Супы
Каши

041 045 003 034 055

Коктейль «Ароматный»

Коктейль «Ароматный»Ингредиенты Рассчитано на 6 порций • 15 листьев вишни • 15 листьев смородины • 7 фиников • 1 банан • 5 ст. п. сока апельсина или лайма • 0,6 л воды Приготовление 1. Листья промываем и отрезаем палочки, финики отделяем от косточек. Прочитать остальную часть записи »

Коктейль «Манго и базилик»

Коктейль «Манго и базилик»Ингредиенты Рассчитано на 5 порций • 1 манго • 1/2 пучка базилика • 1 апельсин • 1 ст. л. мака • 0,4 л живой воды Приготовление 1. Манго и апельсин очищаем от кожуры и косточек, режем крупными кусками. Мак мелем в кофемолке. Прочитать остальную часть записи »

Солнечное пирожное

Солнечное пирожноеИнгредиенты Рассчитано на 5 порций • 1 стакан кунжута • 1 банан • 8 крупных плодов инжира • 2 ст. л. цедры апельсина • 2 киви • 1 апельсин • 2 мандарина — 1 ч. л. черного кунжута • 1 ч. л. свежею или сушеного тимьяна Приготовление 1. Кунжут заранее немного проращиваем. Инжир замачиваем в воде на 1 час, а потом перемалываем в блендере с минимальным количеством воды.

Прочитать остальную часть записи »

Имбирные сласти

Имбирные сластиИнгредиенты Рассчитано на 4 порции • 2.00 г фундука • 30 г кедрового жмыха • 4 ст. п. цедры апельсина • 40 г имбиря •70 г фиников • вода Приготовление 1. Фундук перемалываем в кофемолке в муку. Финики замачиваем в воде на час. Промываем и взбиваем в блендере с небольшим количеством воды до консистенции крема.

Имбирь трем на мелкой терке.

2. В миске смешиваем фундук, цедру апельсина, имбирь, финики до консистенции теста.

Формируем конфеты в форме маковки и обсыпаем кедровым жмыхом.

Маковый рулет с изюмом и черносливом

Маковый рулет с изюмом и черносливомИнгредиенты Рассчитано на 8 порций • 200 г грецких орехов • 100 г фундука • 100 г кедровых орехов • 200 г фиников • 150 г мака • 100 г чернослива • 1 апельсин • 100 г черного изюма • 1/2 стакана живой воды Приготовление 1. Финики предварительно замачиваем на 2 часа. Прочитать остальную часть записи »

Мясо в мультиварке
Морепродукты
Овощи