Супы
Каши

019 033 034 024 001

Осенний винегрет с капустой

4dea23a28944f6268bd6ab3d9b15cf74ЧТО НУЖНО:
Сыр твердых сортов -150 г, свекла — 3 шт., морковь — 2 шт., картофель -3 шт., укроп -1 пучок, зеленый лук -1 пучок, огурцы — 2-3 шт., легкий майонез — 50 мл, лимонный сок — 2-3 ст. л., зеленый консервированный горошек — 400 г, маринованная капуста — 100 г, соль, молотый черный перец, специи, майоран — по вкусу.

Прочитать остальную часть записи »

Скумбрия под шубкой

recept-salat-seld-pod-shuboj_59332 скумбрии
2 моркови
3 помидора
луковица
Прочитать остальную часть записи »

Армянский айлазан

c785ef4cedc82ab6d16d965b1a549b300,5 кг картофеля, по 3-4 баклажана, луковицы, помидора, 4 стручка сладкого перца, 5 ст.л. растительного масла, пряности, соль — по вкусу.

Баклажаны нарезать кружочками, через 10 мин. сильно отжать. Прочитать остальную часть записи »

Грибы и баклажаны в сметане

bakladjanГрибы (любые) — 500 г Лук репчатый — 2 шт. Баклажан — 7 шт. Сметана жидкая — 3-4 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. Зелень петрушки, укропа, соль, перец — по вкусу
Баклажаны порезать кубиками и на 20 мин. положить в сильно подсоленную воду. Затем воду с горечью слить, баклажаны отжать. Прочитать остальную часть записи »

Салат «Весенний»

0738d51b93716cf987465680b89e4dd1В чашу вбить 2 сырых желтка, добавить 1 ч.л. готовой горчицы, 0,5 ч.л. соли, средний пучок петрушки. Взбить массу до пышности погружным блендером, затем тонкой струйкой влить 100-120 мл растительного масла. Прочитать остальную часть записи »

Мясо в мультиварке
Морепродукты
Овощи