Супы
Каши

013 001 022 010 025

Спагетти с тунцом и грибами

SPAGHETTI_SPICY_TUNA_006.tif350-400 г спагетти, 250 г нарезанных грибов, 350 г консервированного тунца, 80 г зеленого песто, 50 г тертого пармезана, 50 г черных оливок, 2 ч. ложки растительного масла.
Отварить спагетти.
Прочитать остальную часть записи »

Макароны с тунцом, помидорами и анчоусами

fe720f9e158c350-400 г макарон (пенне или ракушек), 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока или белого винного уксуса, 300 г разрезанных пополам помидоров черри, 50 г мелко нарезанных консервированных анчоусов, 80 г тунца в оливковом масле, 1 горсть свежей зелени (шиитт-лук, базилик, петрушка), черный молотый перец.
Отварить макароны.
Прочитать остальную часть записи »

Пирог из холодного теста

pirog-iz-holodnogo-testaИнгредиенты:
12-13 ст. муки 7 яиц 0,5 л простокваши 300-340 г сливочного масла 1 ст. сахара 100 г свежих дрожжей 0,5 ч.л. соли ванилин
Приготовление:
Дрожжи залить простоквашей, перемешать, добавить 1 ст.л. сахара, оставить подходить. Во вместительную кастрюлю разбить 6 яиц, всыпать соль и сахар, хорошо растереть. Влить растопленное масло, подошедшие дрожжи, перемешать. Прочитать остальную часть записи »

Макароны с тунцом, помидорами и маслинами

30a8e4d118123ea4ee88abff35f1d3f2250 г макарон (ригатоне или другие),150 г тунца в оливковом масле, 4 нарезанных кубиками помидора, 100 г разрезанных пополам черных маслин, оливковое масло, соль, черный перец, 2 нарезанных зубка чеснока, 1 пучок свежей нарезанной петрушки, 6 веточек свежей мяты, 80 мл сухого белого вина.
Прочитать остальную часть записи »

Макароны с тунцом и томатами

spagetti_tunec_tomati400 г любых макарон, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 мелко нарезанная головка репчатого лука, 1 раздавленный зубок чеснока, 2 пропущенных через мясорубку филе тунца, 400 г нарезанных консервированных томатов, тертый сыр, соль, перец.
Прочитать остальную часть записи »

Мясо в мультиварке
Морепродукты
Овощи